Молоко сухое цельное 25%, 26% жирности
Уникальный аналог натуральному продукту – молоко сухое цельное 25%, 26% жирности Белорусского производства. Производство сухого цельного молока обусловлено длительным сроком его хранения в сравнении с натуральным молоком – до 24 месяцев от даты выпуска при правильном соблюдении санитарно-гигиенических норм.
ГОСТ
4495—87 «Молоко цельное сухое» и ФЗ РФ от 12 июня 2008 г.
N 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию».
Производители
- КПУП "Мозырские молочные продукты"
- Волковысское ОАО "Беллакт"
- ОАО "Лепельский молочноконсервный комбинат"
Описание
Физико-химические особенности
Молоко сухое цельное 25%, 26% жирности производится в соответствии с требованиями ГОСТ 4495-87 путем высушивания натурального коровьего молока.
| Наименование показателя | Норма для продукта |
|---|---|
| Массовая доля влаги не больше | 4% |
| Массовая доля лактозы не меньше | 34,5% |
| Массовая доля белка не меньше | 34% |
| Кислотность | 16-21% |
| Индекс растворимости не больше | 0,4 см³ сырного остатка |
| Группа чистоты продукта | 1 |
Оставьте заявку
Ваш персональный менеджер свяжется с Вами в рабочее время